土豆什么时候成熟可以挖，每年的5月7月10月(三个季节)

土豆就是马铃薯，是一种一年生的草本植物。是全球第四大重要的粮食作物。马铃薯的做法是非常多的，有土豆片，土豆丝，炕土豆，薯条，土豆饼，火锅土豆块。那么土豆什么时候成熟可以挖了，下面我们一起来看详解。

每年的5月7月10月

相信不少乡村长大的人对土豆是再熟悉不过了，那么土豆什么时候成熟可以挖了。土豆可以在春季，夏季和秋季三个季节种植收获。春季5月份成熟可以挖，夏季7月成熟可以挖，秋季10月成熟可以挖。可以说是非常方便非常容易的。

如何判断是否成熟

我们已经知道了土豆成熟的月份，那么如何判断土豆成熟了，根据土豆的茎叶判断。土豆的茎叶大部分变成了黄色，然后慢慢枯萎，匍匐的茎干缩，块茎分离，块茎表皮形成了较厚的木柱层，这个时候去收获土豆是最好的时期。

土豆的功效作用

最后我们一起来看看土豆的功效和作用是什么，土豆的营养成分是比较全面的。具有养胃，宽肠通便，利水消肿的功效。土豆含有大量的维生素以及钙和钾等微量元素，能够给人体提供大量的热量，可以促进脾胃的消化功能。

本次详细讲述了土豆什么时候成熟可以挖的内容，可以看出在每年的三个月份里面都可以收获。