腊八粥里面有什么材料和功效，糯米/薏米/小米/花生米/黑芝麻/核桃/红枣/桂圆

在腊八节到来的时候，大家都是要喝腊八粥的，腊八粥的食材是有很多种种类的，最主要的就是会有糯米，然后还需要薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆等。这些搭配在一起之后就有着很好的味道，里面有着很丰富的营养物质，下面大家就一起来看看吧。

腊八粥里面的材料

1、腊八粥也叫做七宝五味粥、佛粥等，这种粥是有加入很多种食材的，喝腊八粥是在腊八节的风俗。有很多人都不知道腊八粥里面有些什么，其实主要的八种食材是薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆等八种食物组在一起熬制的。

2、腊八节这一天要喝腊八粥是在宋朝的时候开始的，在很多的食材搭配下，还加入了一些糙米类、杂粮类等谷物，这样搭配吃起来就很有质感，还含有着很丰富的营养物质。腊八粥里面的豆类是含有蛋白质、膳食纤维和维生素的，在需要的时候也可以再里面加入一些坚果这样营养更加丰富。

腊八粥的功效作用

喝腊八粥是会对我们的身体有着促进肠胃蠕动、补充营养的功效的，它主要是有多种食材制作而成的，里面含有的碳水化合物是有着饱腹作用的。腊八粥里面还含有着哦很好的维生素和矿物质，是可以很好的让我们的身体补充营养物质的，但是大家还是要注意不能够喝多，腊八粥的热量多，不然的话是会让你的体重增长的。

腊八粥里面有什么材料和功效，糯米薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆等，下面大家还可以一起来看看腊八粥的做法及材料。

腊八粥的做法及材料

食材：红豆一把，绿豆一把，花生一把，黄豆一把，黑米一杯，糯米一杯，小米一碗，红枣适量，玉米粒一把，辅料可以放一些红糖。

这里需要注意在煮腊八粥之前，需要先把准备好的豆类用水泡发，至少要5个小时以上，不然会使做好的腊八粥口感不佳......【查看详情】