小时候吃的粑粑叫什么，糍粑/泡粑/包谷粑/南瓜粑十分美味

粑粑是一种我们小时候经常会吃到的美食，软糯香甜，是各种粉类制成的饼状或圆形状食物，和现在的“粑粑”可不一样，那么大家还记得小时候吃的粑粑叫什么吗？比较常见的粑粑有糍粑、泡粑包谷粑、南瓜粑等等，下面一起来看看吧。

小时候吃的粑粑叫什么

1、糍粑

糍粑是一种以糯米为原料制成的美食，在南方地区经常可以见到，将糯米揉成带有一定厚度的团，按压后在锅里煎至金黄就可以了，让人垂涎欲滴。

2、泡粑

小时候吃的粑粑叫什么？泡粑也是我们小时候经常会吃的一种传统手工小吃，主要是用大米粉、糖等蒸制而成的，软糯香甜，美味可口，还有一定的弹性和嚼劲。

3、包谷粑

四川、贵州、东北等地区的人吃包谷粑吃的比较多，因为包谷粑主要是用玉米打碎后做成的，不同地区吃的方法不一样，有一种是用包谷叶包着蒸，还有一种是捏成一坨一坨的，然后油炸到金黄后吃。

4、南瓜粑

小时候一到冬天，南瓜粑就是很多我们的最爱了，将南瓜切片蒸熟后，捣成南瓜泥，再加入糯米粉、白糖等材料，捏成面团，包如豆沙馅，蒸熟后可以了，简直把人迷得神魂颠倒。

小时候吃的粑粑叫什么？小时候吃的粑粑有糍粑、泡粑、包谷粑以及南瓜粑等等，这些童年美味到现在也是可以吃到的，大家可以再买来试一试，或者自己做一做，都是非常简单的。