五指毛桃乍一听可能是什么名贵水果，其实五指毛桃并不是桃子，而是一味中药。五指毛桃可以健脾补肺，舒筋活络，因为其植物“裂掌榕”的叶子像五个手指，所以叫做五指毛桃。而五指毛桃和其他的一些食材煲汤能有更出色的功效。那五指毛桃和什么煲汤最好呢，下面我们就来瞧一瞧吧。
五指毛桃煲汤搭配
1、鸡
在食疗里，五指毛桃和什么煲汤最好，大部分人肯定认为用五指毛桃炖鸡汤是最补身体的，五指毛桃炖鸡汤可以健脾开胃，滋阴降火，在加上一点红枣、枸杞、生姜，还能补血补气，治疗盗汗，可谓是大补。
2、猪骨
将猪骨和五指毛桃一起煲汤，煲出来的汤不仅有种特殊的椰香味，而且汤里蛋白质和胶原蛋白也是十分丰富，再撒上枸杞、红枣、薏米、桂圆，更是让汤的营养价值更上一层楼，快速去除体内湿气，提神醒脑。
3、黄芪
五指毛桃本身就被称为南黄芪，不想吃肉的时候也可以直接将五指毛桃和黄芪煲汤，再撒上红豆、枸杞等滋补素食，健脾补肺，对身体健康的调理非常好。如果是冬天的时候还可以加入生姜，以起到温补的作用。
忌五指毛桃的人群
五指毛桃虽然煲汤可以滋补身体，但是也有部分人群是不能吃五指毛桃的。比如出血体质的人，像碰一下就会出现淤血或者经常流鼻血的人就不适合吃五指毛桃，五指毛桃可以活血这可能会让出血状况加重；孕妇也不适合吃五指毛桃，这可能会导致胎儿脆弱而流产；有胃病的人也要禁吃五指毛桃，五指毛桃会加重胃部负担，导致肠胃不适或者胃溃疡的发生。
五指毛桃和黄芪的区别
五指毛桃又称为南方人的黄芪，在名字上也可以叫做南芪，那么五指毛桃和黄芪它们的区别在哪呢。其实五指毛桃和黄芪的区别很大，它们的功效和治疗的疾病都不同，两者的味道也不一样。五指毛桃对肠胃道的改善作用更明显，突出健脾化湿的作用，黄芪更注重补气和调节免疫方面，当然两者一起煲汤也是可以的。
要说五指毛桃和什么煲汤最好，无论是鸡汤还是猪骨汤都很滋补，再加上香菇、红枣、枸杞、生姜等，一碗汤能够祛除体内寒气，补气益气，十分的养身体。而且五指毛桃煲汤会散发出特殊的椰香味，入口更加甘甜，所以在广东地区就有不少人拿五指毛桃煲汤，既滋养又美味。
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