在南方的很多地方，都有着到了端午节喝雄黄酒的习俗，传说是屈原投江之后，人们为了保护屈原的遗体，所制作的防止蛟龙的手段，同时也是为了防止夏日毒虫的危害。不过最被人们所熟知的还是《白娘子传奇》之中，白娘子因雄黄酒而显形，将许仙给吓到的剧情。这里系统的说一下端午节喝雄黄酒的习俗怎么来的，从历史记事的角度说起。
一、汨罗江蛟龙
传说，屈原投江之后，人们为了防止水中的蛟龙破坏屈原的遗体，听取老者建议，将雄黄酒倒入江中，将蛟龙灌醉，扒皮抽筋，之后将龙筋绑在小孩子的手臂上（五彩绳的传说），将雄黄酒涂抹在小孩的七窍之上，避免夏日的虫蛇鼠蚁等灾害。
二、最早喝雄黄酒的记载
最早记载喝雄黄酒的历史文献是《五杂俎》，记载道：“饮菖蒲酒……而又以雄黄入酒饮之。”，这本书是唐朝之时记载的当朝以及隋唐之前的民俗习惯，至少是可以肯定在隋唐之时，人们就已经开始饮用雄黄酒了。在韩愈的书中记载，当时的雄黄产量稀少，要至少十万两才能喝得起，是非常值钱的一种泡酒药物。
三、广泛饮用雄黄酒
在明朝的时候，随着开采技术的提高，大批的雄黄被开采出来，这时雄黄的价格才掉下来，人们开始广泛的饮雄黄酒，在明朝的盛行的小说文化之中，饮用雄黄酒的记载开始变多了起来，这时也才开始形成了端午节饮雄黄酒的文化，距离现代查了几百多年，不算是太远。
四、雄黄酒有毒
虽然是古代人饮用雄黄酒，但是雄黄本事却是一种毒物，包含了大量的硫磺和砷，主要成分是二硫化二砷，在高温环境下，会转换成砷化物，这种物质和砒霜的毒性相同。因此在1988年颁布的《医疗用毒性药品管理办法》之中，记载雄黄是受到国家管制的毒性中药，所以现在的雄黄酒已经从传统饮酒变成了一种只是撒酒的文化，而且雄黄也不好买了，因为开采雄黄的地区，很大比例的人已经是转化成了癌症。
五、雄黄酒最开始只不过是菖蒲酒
最古老的时候人们所喝的也不是雄黄酒，主要是因为雄黄的价格贵，而且开采困难，主要是说的是菖蒲酒，这是一种采用艾草和菖蒲等物质浸泡的药酒，早在先秦时候就已经有了记载，人们在夏天喝菖蒲酒，防止夏季的毒虫叮咬，以及驱散自身的病菌。
以上就是端午节和熊黄酒的记载了，传说是从汨罗江醉倒蛟龙开始，不过是最早的历史记载是唐朝的《五杂俎》之中，到了明朝才广泛引用，但是因为本身有毒，所以被国家列为管制的毒药。
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