二十年前的盐还能吃吗，不能/加碘盐有保质期(对人体有害)

二十年前的盐还能吃吗？二十年前的盐一般是不能食用了的，但是还是要分情况来看，市面上常见的盐通常是加碘盐，含碘的食盐都是有保质期的，超过保质期了就不能食用了，但是如果是长期储备的话，可以选择无碘盐，或许过了二十年也是可以吃的，但是质量不能保证。

二十年前的加碘盐不能吃了

1、二十年前的盐还能吃吗？一般情况下如果是加碘的食盐是不能吃的，这种加碘盐是有保质期的，超过保质期的话，食盐中的碘成分就会被氧化，从而这种食盐就是没有价值的，并不能补充碘成分，而且盐中的氯化钠也会随之分解，产生有毒物质，如果食用了会对身体造成严重的影响。

2、尤其是长期暴露在空气中的盐，更是不可以吃了，虽然盐本身是不会产生发生严重的变质的，但是开放保存的话，是会滋生大量的微生物的，经过不断的繁殖生长，就会排出霉菌毒素，而且还会混入外界的杂质和污染，所以是绝对不要食用的。

二十年前的无碘盐可以长期储备

如果是没有加碘的盐是可以长期保存的，二十年前的盐还能吃吗？如果是无碘盐并且经过了比较完好的保存，一般是可以吃的，因为盐本身是一种无机物质，并不会轻易的发生腐烂或者变质，具有很好的稳定性，但是还是建议选择新鲜的食用盐。

一般吃进嘴里的食物最好还是选择新鲜的，像存放很久的食物多多少少对人体是有危害的，为了防止出现恶心、呕吐等副作用，最好还是选择新鲜食物吧。