鲈鱼多少钱一斤？鲈鱼一般15-30元/斤，产地、季节、重点等因素都是会影响鲈鱼的价格的，浙江、江苏等地是鲈鱼的主要产地，供给量比较大，价格也相对较低，而且季节对鲈鱼价格影响也是很大的，秋冬季供应量更少，所以价格会相对贵一些，下面一起来看看吧。
鲈鱼多少钱一斤
1、鲈鱼多少钱一斤？鲈鱼一般15-30元/斤是最常见的，鲈鱼是一种非常好吃的淡水鱼，肉质鲜美，营养价值高，深受消费者的喜爱，红烧鲈鱼、清蒸鲈鱼都是我们餐桌上非常常见的菜品，鲈鱼在鱼类中的价格并不算高，受到产地、季节等因素的影响比较大。
2、鲈鱼属于淡水鱼，在长江、珠江等地的产量是非常大的，所以价格会低一些，在15-20元/斤左右；季节对鲁豫的价格也有很大的影响，鲈鱼一般生活在温暖的水域，所以春夏季节产量多，价格会便宜一些，秋冬鲈鱼生长缓慢，供应量也少，价格相对会贵一些，有些地方甚至达到了50元/斤。
3、环境和水质对鲈鱼的价格也有很大影响，尺寸越大、质感越好的鲈鱼价格会高一些，挑选鲈鱼也是一门技术活，在购买的时候要注意选择肉质紧实、色泽艳丽的鲈鱼；还要观察表面的鳞片是否是有光亮的；还可以闻一闻是否有腥味，腥味大的鱼品质就差一点。
关于鲈鱼多少钱一斤的内容就介绍到这里了，大家在挑选鲈鱼的时候，一定选择新鲜的，肉质才更美味，而且在烹饪鲈鱼的时候，尽量把内脏和鳞片冲洗干净，避免鱼腥味。
鲈鱼为什么叫癌鱼
要知道的是，鲈鱼本身是不会致癌的，但是鲈鱼受环境因素的影响非常大，可能会受到环境污染的侵蚀，逐渐成为一种致癌的食物......【查看详情】
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